Sonia Cantoni ha un’esperienza pluriennale nei settori dell'ambiente e della sostenibilità, dei servizi di pubblica utilità e nella cura dei beni comuni, maturata in organizzazioni pubbliche e private, profit e non profit. Da ultimo, a partire dal maggio 2013, è stata Consigliera della Fondazione CARIPLO, dal 2019 fino al maggio 2022 è stata nominata nel Consiglio di amministrazione di IREN spa (multiutility quotata in Borsa). Dal maggio 2022 è Consigliera e Presidente del Comitato Rischi di Banca Popolare Etica.